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 Gastronomie
Pâtisseries et salons de thé
Comme
dans tous les pays du Nord de tradition germanique, on trouve en Estonie
beaucoup de salons de thé et de pâtisseries.
On y déguste aussi
les pâtes d'amandes et de chocolat, les spécialités du pays.
Le gâteau traditionnel de fête, en forme de bretzel, est une sorte de pain d'épice
aux raisins, presque un symbole!
En hiver pensez à vous réchauffer avec le vin chaud local, Hoogvein, qui
est fait avec toutes sortes de fruits et d'épices.
La cuisine en Estonie :
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